top of page
231114-180842.jpg

Faites en sorte que tout le monde le sache !

BRASSERIE KOGANE

Depuis 2022

NEWS

23 mars 2025

助次郎ビールを4月5日から限定リリースします!

20 février 2025

ポートビアリリースを記念して、開栓イベントを行います。

19 février 2025

ホームページリニューアルについて

Faites en sorte que tout le monde le sache !
Je suis sûr que ça marchera.

Il y a plus de 400 ans, au bout de la rue Otemae-dori qui part directement de la gare de Himeji,

On dit qu’il a conduit Hideyoshi au succès.

Le château de Himeji se dresse là.

En plein milieu de la rue Otemae

Situé à KOGANE.

Une rue où tout le monde peut passer

C'est pour ça que c'est pour tout le monde

Je veux que ce soit un lieu ouvert.

Les jeunes viennent boire un verre en rentrant du travail.

La mère qui a déposé son enfant a bu un verre à KOGANE.

Les enfants autour de moi jouent ensemble.

Mon père a dit : « Je suis à KOGANE. »

Prenez un verre en attendant dans la file.

« KOGANE va bien. »

Maman hoche la tête.

À KOGANE sur la rue Otemae,

Les vies de nombreuses personnes se croisent.

Tout en faisant briller la vie de quelqu'un,

Les 400 prochaines années ou plus dans le futur

Un endroit pour grandir.

Pour ceux qui vivent dans la ville et ceux qui la visitent,

Rempli des bénédictions de Harima

La bière connecte.

231114-183714.jpg
DSC01898.jpeg

Un délicieux accord avec une bière artisanale.

L'association d'une bière brassée sur place avec une cuisine délicieuse est un plaisir que l'on ne peut apprécier que chez KOGANE, un magasin spécialisé.

Bière artisanale très aromatique

Profitez de la meilleure nourriture.

予約
Brassage de la bière

Complétez votre bière artisanale avec des ingrédients qui perdurent au maximum.

Dans l'usine à l'arrière du magasin,

Nous continuons à brasser de nouvelles bières.

Nous avons toujours une sélection de bières standards en stock, dont notre produit phare JET IPA, ainsi que Weizen, Paleale et Hazy IPA, qui utilisent du yuzu local.

Les matériaux utilisés sont locaux

Soyez proactif en l’adoptant.

La chose la plus importante c'est l'eau

Traversant la partie nord-ouest de la ville de Himeji

Nous utilisons l’eau souterraine de la rivière Hayashida.

Nous collaborons également activement avec différentes régions, en produisant de délicieuses bières artisanales avec des personnes passionnées par leur travail dans chaque région.

Lorsque nous lancerons une nouvelle bière, nous l’annoncerons sur les réseaux sociaux, alors restez à l’écoute !

​工場を眺めながら、
ゆったりお食事を。

​店内はコンクリートと木の質感が豊かなインテリアでまとめられており、奥には醸造工場を間近に望むことができます。

工場では毎週醸造を行っており、運が良ければ醸造風景や樽詰め、瓶詰めの作業を見ることができるかもしれません。

39席あるゆったりとした店内は、少人数のグループはもちろん、団体様のご予約も大歓迎です。

結婚式の2次会や歓送迎会、懇親会などのご利用にもぴったりです。

他の飲食店では味わえない出来立てクラフトビールと美味しいフードのペアリングで、少し違ったわくわくするイベントはいかがですか?

231114-154128.jpg
231114-175613.jpg

Fabriqué à Himeji, pour Himeji

Bière artisanale avec participation des buveurs

Logo de Temper One

10 yens par bâton seront reversés à de futurs événements sur la rue Otemae, au mobilier urbain et à d'autres projets de développement urbain.

adresse

Horaires d'ouverture

enquête

〒670-0901
121 Nishinikaicho, ville de Himeji

Bâtiment Mep Otemae 1er étage

11h00 à 21h00
Fermé : le lundi

  • Instagram
  • Threads
  • X
  • Facebook
bottom of page